Uppskrift: 30ml Grand Marnier 30ml Don Julio tequila 15ml Ferskur nýkreistur limesafi 1 sneið lime Klaki Aðferð: Byrjið á að fylla flatan disk af fínu salti. Skerið lime og strjúkið yfir helming af glasabarminum. Snúið glasinu á hvolf og setjið glasið í saltið. Setjið síðan Grand Marnier, tequila, limesafann og klaka í glasið og hrærið vel. Skreytið síðan með limesneið og njótið.

Bleytið hluta af brún á háu glasi með greipsafa og setjið salt á glasbrúnina. Fyllið glasið af klökum og mælið Don Julio tequila og límónu safa út í glasið. Fyllið upp með Thomas Henry Pink Grapefruit og hrærið létt. Skreytið með sneið af greip.

Uppskrift: 45 ml Don Julio Blanco eða Reposado 20 ml ferskur lime safi 30 ml ferskur greipsafi 20 ml agave sýróp Sódavatn Salt og greipsneið Aðferð: Bleytið hluta af brún á háu glasi með greipsneið og setjið salt á glasbrúnina. Fyllið glasið af klökum og mælið Don Julio tequila, limesafa, greipsafa og agave sýróp út í glasið. Fyllið með Kristal og hrærið létt. Skreytið með greipsneið. Einnig má nota Thomas Henry Pink Grapefruit í stað sýróps, sódavatns og greipsafa.

Uppskrift: 40 ml Don Julio Blanco tequila 20 ml ferskur lime safi 20 ml Giffard Cassis Noir Thomas Henry Ginger Ale Appelsínubörkur Aðferð: Fyllið glasið af klaka. Bætið við Don Julio Blanco, limesafa, Thomas Henry Ginger Ale og hrærið létt. Bætið Cassis Noir rólega (flot) ofan á skreytið með appelsínuberki.

Uppskrift: 50ml Don Julio Reposado tequila 20ml límónusafi 20ml appelsínusafi 20ml greipaldinsafi 2 sneiðar appelsína 2 sneiðar greipaldin Thomas Henry Pink Grapefruit Greipaldin börkur Sjávarsalt Aðferð: Mælið Don Julio tequila og sítrussafana í leirkönnu eða lágt glas og hrærið saman. Setjið klaka í glasið og fyllið með Thomas Henry Pink Grapefruit. Skreytið með greipaldin berki og sjávarsalti.

Uppskrift: 50 ml Don Julio Blanco 30 ml Ferskur lime safi 12 ml Agavesíróp Lemongrass eða limesneið Aðferð: Setjið klaka í hristara, mælið hráefnin og hellið yfir klakann. Hristið vel og hellið í viskíglasi með klaka. Skreytt með lemongrass eða limesneið.

Uppskrift: 45 ml Don Julio Blanco tequila 15 ml Tia Maria kaffilíkjör 10 ml sykursýróp 2ö ml ferskur límónusafi Thomas Henry Ginger Beer Aðferð: Fyllið glas, leirkönnu eða bolla með klaka. Mælið Don Julio tequila, Tia Maria, límónusafa og sykursýróp og hellið yfir klakann. Hrærið þar til hráefnin eru vel blönduð. Fyllið glasið með klaka og fyllið upp með hágæða engiferbjór. Skreytið með kaffibaunum.