100ml Baileys Original Irish Cream
Tilbúin súkkulaði kaka
600ml rjómi
Kirsuberja- eða hindberjasulta
12 fersk kirsuber eða niðursoðin
Fersk kirsuber og súkkulaðiflögur
Aðferð:
Þeytið rjómann með Baileys, skerið kökuna í 24 parta svo að hún passi í bollaköku formin. Setjið köku bút í hvert bollaköku form, bætið við kirsuberjum og smá sultu, svo öðru lagi af köku. Skreytið með Baileys kreminu, ferskum kirsuberjum, súkkulaðiflögum og smá sultu.